Foukané rohlíčky z kokosu

Foukané rohlíčky z kokosu
Příprava: 30 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 40

Jednoduchý recept na foukané kokosové rohlíčky, který vyžaduje minimální počet ingrediencí, minimální cukrářské zkušenosti, ale velkou lásku pro sladké. V tomto receptu jsou důležité formičky na vymačkávání toho správného a originálního tvaru.

Co budeme potřebovat

  1. 750 g moučkového cukru
  2. 500 g hladké mouky
  3. 500 g Hery (nebo másla)
  4. 250 g kokosové mouky
  5. 1 a ½ pytlíku prášku do pečiva

Postup

  1. Ve velké míse si smícháme všechny ingredience.
  2. Vypracujeme křehké těsto a vytvoříme z něj kuličku.
  3. Těsto bude sypké, ale to je v pořádku.
  4. Těsto poté vymačkáváme do formiček na foukané koksové rohlíčky.
  5. Troubu si předehřejeme na 130 stupňů.
  6. Plech s kokosovými rohlíčky vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 130 stupňů dozlatova.
  7. Rohlíčky vyndáme a vyklopíme z formiček.
  8. Poté j necháme zcela vychladnout.

Pokud nemáme dostatek formiček, tak formičky vyložíme potravinářskou fólii a těsto vymačkáváme do formičky. Rohlíček poté vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem. Vznikne stejně tvarovaný rohlíček, jako kdyby byl pečený ve formičce.

Pečené rohlíčky tvarované ve formičce, z kokosového těsta a posypané cukrem.
Zdroj: blendwithspices.com

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.