Tento zdravý a snadný pokrm se skvěle hodí k obědu i večeři. Je plný zeleniny, hotový ho máte do 30 minut a oblíbí si ho i vaše děti. Navíc je nízkosacharidový a bezlepkový!
INGREDIENCE
- 1 velká hlávka květáku nakrájená na malé růžičky
- 1 malá brokolice nakrájená na malé růžičky
- 2 šálky vařených kuřecích prsou nakrájených na kostičky
- 230 g krémového sýra
- ½ šálku smetany na vaření
- 2 šálky nastrouhané mozzarelly
- ½ lžičky sušeného česneku
- ½ lžičky sušené cibule
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
POSTUP
- Dejte rošt do středu trouby a předehřejte troubu na 220 stupňů Celsia.
- Květák a brokolici uvařte v páře tak, že naplníte velký hrnec asi 2 šálky vody a na dno umístíte pařák.
- Přiveďte vodu k varu.
- Do pařáku přidejte růžičky květáku a brokolice.
- Hrnec přikryjte a vařte v páře asi 5 minut.
- Mezitím do velké mísy přidejte vařené kuře, krémový sýr, smetanu, mozzarellu (část si nechte na posypání pokrmu), sušený česnek a cibuli, sůl a mletý černý pepř.
- Vše smíchejte dohromady.
- Květák a brokolici stáhněte z ohně (nemusíte čekat, až vychladnou) a vložte do mísy s kuřetem a krémovým sýrem.
- Směs vložte do olejem vymazané zapékací misky a poklaďte zbylou mozzarellou.
- Pečte odkryté 10–15 minut nebo dokud se sýr nerozpustí.
- Užijte si to!
![Zapékaná zelenina s kuřecím masem v zapékací míse s vařečkou.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/09/zapeceny-kvetak-s-brokolici.jpg)
Pokud se chcete o květáku dozvědět více, máte možnost. Připravili jsme si pro vás obsáhlý článek o květáku, kde zjistíte spoustu zajímavých informací o této zdravé zelenině!