Cuketa s paprikou jsou oblíbenou zeleninou a s přídavkem skvělého parmazánu a bylinek se vám na stole ocitne opravdová lahůdka!
INGREDIENCE
- 4 mladší cukety
- 3 červené a žluté papriky
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 100 g parmazánu
- možno přidat čerstvé bylinky – petržel, bazalku
POSTUP
- Předehřejte troubu s grilem na teplotu 180°C.
- Cukety umyjte a nakrájejte na kolečka.
- Papriky umyjte, očistěte a nakrájejte na středně tenké proužky.
- Zeleninu promíchejte s olivovým olejem.
- Směs zeleniny klaďte na alobal a zabalte do balíčku.
- Grilujte v troubě při teplotě 220°C asi 20 minut.
- Alobal uvolněte a dopečte na grilu ještě 10 minut.
- Grilovanou zeleninu posypte jemně strouhaným parmazánem.
![Zelenina z grilu zabalená v alobalu a zasypaná parmazánem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2018/04/grilovana-toskanska-zelenina-s-parmazanem-e1525038768722.jpg)