Mleté grilované karbanátky doplněné houbami

Mleté grilované karbanátky doplněné houbami
Příprava: 15 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg mletého masa
  • 25 dkg dušených hub
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • houbové koření
  • strouhanka

Postup receptu

  1. Očištěné houby podusíme na tuku doměkka, přitom z nich vydusíme vodu, nebo ji pak slijeme
  2. Cibuli oloupeme a drobně nakrájíme, česnek prolisujeme
  3. Do mletého masa přidáme podušené houby, cibuli a česnek, vejce, sůl, pepř, koření a vše smícháme
  4. Podle chuti dokořeníme a podle potřeby zahustíme strouhankou
  5. Z masa vytvarujeme karbanátky a grilujeme je z obou stran
  6. Příloha: chléb, zelenina

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.