Ingredience
- 20 dkg uzeného masa
- 30 dkg směsi hub
- 1 cibule
- 2 papriky
- sůl
- pepř
- oregano
- olej
Postup receptu
- Maso nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka, papriky na čtvrtky a houby na silnější plátky
- Střídavě napichujeme na grilovací jehly, osolíme, opepříme, okořeníme oreganem, potřeme olejem a zprudka grilujeme
- Příloha: opékané brambory, zeleninový salát