Rychlý recept na grilované medové kotlety

10. 05. 2024
Rychlý recept na grilované medové kotlety
Příprava: 30 minut Vaření: 14 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 vepřové kotlety silné asi 2 cm
  • sůl
  • pepř
  • olej na rošt

Grilovací směs

  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžičky tymiánu (nebo provensálského koření)

Postup receptu

  1. Kotlety u kosti a po okrajích nařízneme, naklepeme, mírně osolíme a opepříme
  2. Olej, sójovou omáčku, med a tymián promícháme
  3. Rozehřátý grilovací rošt potřeme olejem, rozložíme na něj kotlety a grilujeme je po každé straně asi 7 minut
  4. Pak je potřeme grilovací směsí a po obou stranách grilujeme ještě dalších 7 minut
  5. Během grilování dále potíráme grilovací směsí

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.