Příprava: 10 minut
Vaření: 20 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 30 dkg tvrdého sýra
- 30 dkg měkkého salámu (šunkový nebo drůbeží apod.)
- 3 menší cibule.
Postup receptu
- Ze sýra a salámu nakrájíme plátky a rozkrájíme je na výseče ( 4 nebo 6 ks podle průměru sýra a salámu)
- Chceme-li mít ražniči ostřejší, obalíme salám v mleté paprice s trochou pepře nebo chilli koření
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka
- Na grilovací jehlu nebo špejli napichujeme střídavě kousek sýra, kousek salámu a kolečko cibule
- Zabalíme do alobalu a grilujeme asi 5 minut
- Příloha: pečivo, čerstvá zelenina