Grilované zeleninové špízy

10. 05. 2024
Grilované zeleninové špízy
Příprava: 15 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2-3 menší a štíhlejší cukety
  • 6 menších rajčat
  • 3 barevné papriky
  • 2 cibule. Marináda: 3 lžíce oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 5 prolisovaných stroužků česneku
  • čerstvý posekaný tymián a bazalka
  • pepř
  • sůl

Postup receptu

  1. Všechny suroviny na marinádu promícháme, vložíme do ní očištěnou a na plátky nakrájenou zeleninu a necháme ji v ní dvě hodiny proležet
  2. Pak ji vyjmeme, necháme okapat a plátky střídavě napichujeme na grilovací jehly
  3. Za občasného obrácení grilujeme po obou stranách a během grilování potíráme marinádou

Příloha

  1. chléb

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.