Grilovaný kapr s provensálským kořením

Tento recept je neuvěřitelně jednoduchý a potřebujete na něj pouhých pár surovin. Chuť je ale výtečná a vy si rozhodně pochutnáte!

Co budete potřebovat

• 4 porce kapra
• 4 lžičky provensálského koření
• 1 lžička drceného kmínu
• kopr podle chuti
• sůl, pepř
• 1 – 1,5 dcl oleje

Postup

• Jednotlivé porce kapra omyjte a osušte.
• Každou porci potřete olejem, posypte drceným kmínem, provensálským kořením a koprem podle chuti.
• Osolte a opepřete.
• Kapra vložte přímo na rozpálený grilovací rošt grilu az každé strany grilujte po dobu 8 – 10 minut, do chvíle, kdy se na mase začnou objevovat typické zlatohnědé mřížky.
• Podávejte s pečivem a zeleninovou oblohou.