Grilovaný losos se sójovou omáčkou

Losos marinovaný ve sladkokyselé sójové omáčce a poté dokonale ugrilovaný, je jednoduchou večeří, která ale odpovídá kvalitě luxusní restaurace. Užijte si to!

INGREDIENCE

• 4 filety z lososa
• 1 prolisovaný stroužek česneku
• 1 lžička citronové šťávy
• 1/4 hrnku oleje
• 1/4 hrnku sójové omáčky
• 1 lžíce třtinového cukru
• sůl
• pepř

POSTUP

1. Rozpálíme gril.
2. Lososa dáme stranou.
3. Vytvoříme si marinádu promícháním všech ingrediencí kromě lososa.
4. Lososa potřeme a vložíme na gril.
5. Potíráme marinádou i v průběhu grilování.
6. Přibližně po 6 minutách lososa otočíme.
7. Grilujeme dalších 6 minut.
8. Podáváme.