Ingredience
- 25 dkg mražených hub
- 20 dkg hladké mouky
- 1 velká cibule
- 3 lžíce oleje
- 1 vejce
- sůl
- majoránka
- kmín
Postup receptu
- V kastrolu rozpustíme 1 lžíci oleje, orestujeme na něm nakrájenou cibuli, přidáme houby a vše prohřejeme
- Pak houby i s cibulí hladce rozmixujeme a vmícháme zbylý olej, vejce, mouku a koření
- Směs vložíme do vymazané zapékací misky a pečeme 30-40 minut
- Mažeme na chléb a obkládáme zeleninou
K přípravě pokrmů se může hodit i kvalitní pánvička. Mrkněte na tipy, jak na výběr litinové pánve.