Příprava: 40 minut
Vaření: 50 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 80 dkg hub
- 4 housky
- 3 vejce
- 1 dl mléka
- 15 dkg strouhanky
- 1 cibule
- česnek
- majoránka
- drcený kmín
- pepř
- sůl
Postup receptu
- Na rozpuštěné slanině osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené houby a dusíme doměkka
- Přitom je osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem
- Na kostičky nakrájené housky namočíme v mléce a necháme 20 minut stát
- Vmícháme do podušených hub, přidáme vejce, strouhanku, utřený česnek, majoránku a dochutíme
- Na tukem vymazaném pekáčku zapékáme asi 30 minut