Příprava: 30 minut
Vaření: 150 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 180 minut
Obtížnost: 3 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 1/2 kg hovězího masa
- sůl
- špetka pepře
- trochu hl. mouky
- 1/2 kg mrkve
- 100 g tuku.
Postup receptu
- Hovězí maso nakrájíme na silnější nudle, které poprášíme solí a pepřem
- Omáčíme je v mouce a v rozpáleném tukuje nejdříve opečeme a po chvíli mírně podlijeme a dusíme asi hodinu, až je maso měkké
- Přidáme očištěnou nastrouhanou na hrubo mrkev, podlijeme trochou vývaru a dusíme do měkka
- Podáváme s brambory nebo rýží