Příprava: 20 minut
Vaření: 40 minut
Počet porcí: 3
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3
Ingredience
- 1/2 balíčku hrachu
- 30 dkg lesních hub
- 1 cibule
- 3 sladkokyselé okurky
- sůl
- pepř
- 5 dkg slaniny
Postup receptu
- Hrách uvaříme hodně doměkka
- Houby očistíme, nakrájíme na drobné plátky a podusíme na troše tuku doměkka, přitom všechnu vodu vydusíme
- Scezený hrách smícháme s podušenými houbami, přidáme velmi najemno nakrájenou cibuli, slaninu a na drobné kostičky nakrájené sterilované okurky
- Podle chuti osolíme a opepříme
- Vložíme do vymazaného a vysypaného malého pekáčku a pokapeme rozškvařenou slaninou
- Zapékáme cca 15 minut