Hledáte tip rychlou večeři nebo svačinku? Tento recept na pomazánku z hrášku je velice rychlý. Není potřeba nic vařit, jen se vše rozmixuje a je to.
Co budeme potřebovat
- 450 g mraženého zeleného hrášku
- ¼ hrnku olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce citronu
- sůl
- pepř
Postup
- Hrášek si ohřejte nad párou nebo přelejte horkou vodou.
- ¼ hrnku hrášku si dejte bokem a nechte si jej na ozdobu.
- Zbytek hrášku spolu se všemi ostatními surovinami dejte do mixéru a mixujte dohladka.
- Hotový hummus dejte do misky, pokapejte troškou oleje, posypte zbytkem hrášku a servíruje s vaším oblíbeným kouskem pečiva nebo zeleniny.
Pečivo klidně využijte starší a ne úplně čerstvé. K tomu vám pomůže topinkovač. Stačí jej krátce rozpéci. Chtěli byste se o topinkovačích dozvědět více? Pak si projděte test nejlépe hodnocených topinkovačů.
![Mražený hrášek v lahodné zdravé pomazánce na žitném chlebu.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/09/hraskova-pomazanka-ze-zeleneho-hrasku.jpg)