Hrníčková bublanina z jahod s jogurtem

Jednoduchý recept na hrnkovou jahodovou bublaninu zvládne úplně každý.

Ingredience

• 2,5 hrnku hladké mouky
• 1 hrnek cukru
• 1/2 hrnku oleje
• 1 hrnek jogurtu (řeckého typu)
• 2 vejce
• 1/4 hrnku citronové šťávy
• 1 balení kypřicího prášku
• 1 lžíce strouhané citronové kůry
• 1 lžička vanilkového extraktu
• špetka soli
• 300-500g jahod

Postup

• Předehřejte si troubu na 180°C.
• Formu na dort vyložte pečícím papírem.
• V misce smíchejte vejce, jogurt, citronovou šťávu, olej a vanilkový extrakt.
• V samostatné míse smíchejte mouku s kypřicím práškem, cukrem, citronovou kůrou a špetkou soli.
• Mokré přísady řádně smíchejte s moučnou směsí a vzniklé těsto nalijte do připravené formy.
• Navrch poklaďte plátky jahod a dejte péct na 30-40 minut.
• Upečenou bublaninu nechte vychladnout a poté podávejte posypanou moučkovým cukrem.