Ingredience
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1/2 hrnku oleje
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
Poleva:
- 9 dl mléka
- 2 vanilkové pudinky
- cukr podle chuti
Postup receptu
- Z mléka a pudinkových prášků uvaříme pudink, osladíme ho a necháme mírně zchladnout
- Mouku prosejeme s práškem do pečiva a smícháme s cukrem, olejem a vejcem, podle potřeby zředíme trochou mléka
- Dobře vymícháme a těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech
- Posypeme libovolným ovocem (jahody, rybíz, borůvky, kostičky jablek)
- Na ovoce nalijeme uvařený pudink
- Naplněný plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut
- Upečený koláč necháme vychladnout, pak teprve krájíme na řezy nebo kostky
- Před podáváním můžeme přidat šlehačku
Koláč podávejte s kávou nebo vaším oblíbeným nápojem. K přípravě vám mohou pomoci kávovary Philips z naší recenze .