Hrnková bábovka z jablek a skořice

Koření, jablka a lahodná poleva dělají z této jablečné bábovky se skořicí dokonalý podzimní dezert. Tento jednoduchý recept je ideální na víkend nebo na setkání s přáteli a rychle se stane oblíbeným v rodině.

Co budeme potřebovat

• 5 lžic bílého cukru
• 2 lžičky mleté skořice
• 4 jablka (oloupaná, zbavená jádřinců a nakrájená na plátky)
• 3 hrnky hladké mouky
• 2 hrnky bílého cukru
• 1 šálek rostlinného oleje
• 4 velká vejce
• 1 pomeranč (odšťavněný)
• 3 lžičky prášku do pečiva
• 2 ½ lžičky vanilkového extraktu

Postup

• Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vymažte bábovkovou formu.
• V misce smíchejte 5 lžic cukru a skořici.
• Přidejte jablka a promíchejte, aby se obalila.
• Smíchejte ve velké míse mouku, 2 hrnky cukru, rostlinný olej, vejce, pomerančovou šťávu, prášek do pečiva a vanilkový extrakt.
• Do připravené formy nalijte trochu těsta, aby pokrylo dno, a navrstvěte plátky pocukrovaných jablek.
• Opakujte vrstvy a dokončete těstem nahoře.
• Pečte v předehřáté troubě, dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté, asi 1 hodinu 10 minut.