Vynikající řezy s hroznovým vínem

10. 05. 2024
Vynikající řezy s hroznovým vínem
Příprava: 20 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 8
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 80 g moučkového cukru
  • 4 vejce
  • 120 g mletých mandlí
  • 30 g moučkového cukru do sněhu
  • 30 g rozmačkaných piškotů nadrobno
  • hrozny nebo jiné ovoce, které máte rádi

Postup receptu

  1. Oddělíme bílky a žloutky
  2. Cukr moučku utřeme se žloutky do pěny
  3. Mandle spaříme v horké vodě, nameleme najemno a přidáme do pěny
  4. Z bílků ušleháme sníh, do kterého dáme těch 30 g moučkového cukru
  5. Ještě přidáme do sněhu piškotovou drť – lehce vmícháme
  6. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a pečeme asi 25 minut

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.