Hruškové koláče z lineckého těsta

Hledáte jednoduchý a rychlý recept na koláč z hrušek? Tento rozhodně stojí za zkoušku.

Budete potřebovat:

Těsto:

• 200 gramů polohrubé mouky
• 1 polévková lžíce cukru
• 100 gramů margarínu
• citronová kůra
• 1 vejce

Náplň:

• 3 hrušky
• 4 polévkové lžíce hnědého cukru
• 2 lžíce medu
• šťáva z ½ citronu

Postup přípravy:

• Všechny ingredience na těsto smíchejte a vytvořte pevné, ale zároveň vláčné těsto, které vložte alespoň na půl hodiny do lednice.
• Mezitím si připravte hruškovou náplň.
• Hrušky omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. 
• Vložte je do mísy, zakápněte je citronovou šťávou – aby nezhnědly.
• Na hrušky nalijte jednu polévkovou lžíci medu a zasypte třemi lžícemi hnědého cukru. 
• Vše dobře promíchejte.
• Těsto z lednice vyndejte a nechte chvilku stát při pokojové teplotě.
• Poté jej rozválejte a přeneste je do koláčové formy.
• Těsto propíchejte vidličkou a naneste na něj hruškovou náplň.
• Nakonec koláč zalijte poslední lžící medu a zasypte lžící hnědého cukru.
• Vložte do předem vyhřáté trouby a pečte při teplotě 180 stupňů asi 30 – 35 minut.