Zde je snadný způsob, jak připravit recept na cizrnovou pomazánku bez tahini! Je dokonale krémový.
Co budeme potřebovat
- 1 střední stroužek česneku
- 2 plechovky cizrny
- 1 velký citron (¼ šálku citronové šťávy)
- 30 ml tekutiny z plechovky od cizrny nebo vody
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička košer soli
- ¼ lžičky kmínu
- 1 lžíce arašídového másla (nebo mandlového másla nebo kešu másla)
Postup
- Česnek oloupeme.
- Cizrnu sceďte a tekutinu si odložte.
- Odšťavněte citron.
- Česnek nasekejte, dokud nebude jemný.
- Přidejte cizrnu, citronovou šťávu, 30 ml tekutiny, olivový olej, košer sůl, kmín a arašídové máslo.
- Mixujte několik minut, dokud nebude velmi krémové.
![Lahodná pomazánka plná zdravých surovin bez tahini.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/09/hummus-bez-tahini.jpg)