Husa nadívaná jablky a pomerančem

Báječná husa, která se úplně rozpadá na talíři! Upečte si tuto pochoutku a přesvědčte se sami.

INGREDIENCE

• 1 husa
• 2 jablka
• 1 pomeranč
• 1 cibule
• sůl
• kmín

POSTUP

1. Troubu rozehřejeme na 150 °C.
2. Husu očistíme.
3. Jablka, cibuli a pomeranč oloupeme a pokrájíme.
4. Vnitřek husy vytřeme solí a vložíme jablka, pomeranč a cibuli.
5. Povrch husy také osolíme a posypeme kmíne.
6. Husu dáme na pekáč a podlijeme vodou.
7. Pečeme přibližně 3 hodiny.
8. V průběhu pečení husu podléváme.
9. Podáváme.