O Vánocích není času nazbyt a někdy prostě nemáte čas čekat, až cukroví změkne. S tímto problémem vám pomůže recept na linecké cukroví bez uležení.
INGREDIENCE
- 300 g hladké mouky
- 250 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 3 žloutky
- vanilkový cukr
- citrónová kůra a šťáva
POSTUP
- Vypracování těsta se oproti prvnímu receptu moc neliší, citrónovou kůru se šťávou přidáme ve chvíli, kdy pracujeme s moukou a cukrem.
- Důležité je vypracovat vláčné těsto, které necháme odpočinout hodinu v lednici.
TIP: Abyste opravdu docílili okamžité měkkosti bez uležení, nešetřete máslem a ani jej nezaměňujte za Heru či podobné tuky!
![Linecké cukroví v misce posypané moučkovým cukrem s vánočními vykrojenými motivy](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2019/07/linecké-cukroví-e1563716227697.jpg)