Ihned měkké linecké cukroví

O Vánocích není času nazbyt a někdy prostě nemáte čas čekat, až cukroví změkne. S tímto problémem vám pomůže recept na linecké cukroví bez uležení.

INGREDIENCE

• 300 g hladké mouky
• 250 g másla
• 100 g moučkového cukru
• 3 žloutky
• vanilkový cukr
• citrónová kůra a šťáva

POSTUP

• Vypracování těsta se oproti prvnímu receptu moc neliší, citrónovou kůru se šťávou přidáme ve chvíli, kdy pracujeme s moukou a cukrem.
• Důležité je vypracovat vláčné těsto, které necháme odpočinout hodinu v lednici.