Ingredience
- 3-4 jablka
- 1 středně velká mrkev
- 30 dkg cukru (stačí 25 dkg)
- 1 lžička kyseliny citronové.
Postup receptu
- Jablka zbavíme jader a spolu s mrkví pokrájíme a povaříme v tlakovém hrnci
- Do 6 litrů vody přilijeme rozmixovaná jablka s mrkví a celé svaříme s cukrem
- Nakonec přidáme lžičku kyseliny citronové
- Dochutíme podle kyselosti jablek