Ingredience
- 3 kg jablek
- 1 kg cukru krystal
- 1 dl octa.
Postup receptu
- Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nastrouháme
- Zamícháme do nich cukr a ocet a necháme do druhého dne proležet
- Druhý den směs pomalu vaříme do zhoustnutí
- Horká povidla plníme do sklenic a sterilujeme 15 minut při 85 °C
- Používáme do koláčů a buchet