Jablečné palačinky

Postup receptu

1. Mléko, žloutek, cukr a sůl dobře promícháme
2. Přidáme hladkou mouku a znovu dobře rozmícháme
3. Zlehka přimícháme sníh z bílku
4. Jablka oloupeme, nastrouháme a zamícháme do těsta
5. pánvičku potřeme tukem a upečeme palačinky
6. Těsto před nalitím na pánvičku vždycky zamícháme
7. Množství těsta vyjde asi na 6-8 kusů
8. Hotové pocukrujeme, můžeme je i mazat marmeládou, tvarohem apod