Příprava: 8 minut
Vaření: 12 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 20 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 50 dkg jahod
- 6 lžic vody
- 10 dkg cukru
- 1 lžička solamylu
- šťáva z 1/2 citronu
Postup receptu
- Jahody očistíme, omyjeme a rozdělíme na třetiny
- Dvě třetiny rozmixujeme, osladíme a dáme vařit
- Vroucí zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce studené vody a při mírné teplotě povaříme cca 10 minut
- Nakonec přidáme šťávu z půlky citronu a zbývající jahody, které nakrájíme na kousky
- S nimi už omáčku nevaříme
- Omáčkou přeléváme lívance, omelety, malé neplněné knedlíčky nebo nákypy