Dezert plný živin a sladkosti. Je neskutečně skvěle vyvážený, nebude vám po něm těžko a výčitky z mlsání se vám vyhnout obloukem, protože budete mlsat opravdu, ale opravdu zdravě!
Co budeme potřebovat
Na korpus
- 200 g Šmakouna klikva a goji
- 2 vejce
- 10 lžic kokosové mouky
- 2 lžíce tekutého sladidla
Na náplň
- 3 tvarohy
- 3 vejce
- sladidlo
- 200 g jahod
- mléko na zředění
Postup
- Smícháme si všechny ingredience na těsto.
- Ze směsi vypracujeme nelepivé těsto.
- Těsto vyválíme a vložíme do vymazané nebo vyložené formy pečícím papírem.
- Na náplň si smícháme tvarohy s vejci, sladidlem, ½ jahod a mlékem.
- Náplň nalijeme na korpus a zarovnáme, navrch přidáme zbylé jahody.
- Cheesecake vložíme do trouby a pečeme na 170 stupňů asi 40 minut.
- Podáváme s čerstvým ovocem nebo samostatně.
![Krémový cheesecake s jahodami a s korpusem ze šmakouna.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/02/jahodovy-cheesecake-ze-smakouna.jpg)