Jahodový koláč se šlehačkou

Máte rádi jahodový jogurt? Pak vyzkoušejte tento lahodný dezert, jehož náplň ho svou chutí připomíná.

Ingredience

Těsto

• 220 g hladké mouky
• 240 g cukru krupice
• 6 PL oleje
• 6 vajec
• 1 sáček prášku do pečiva

Náplň

• 500 ml smetany ke šlehání
• 250 g jogurtového Zeesanu
• 500 ml vody
• cca 30 jahod
• 1 sáček dortového želé

Postup

1. V míse smíchejte hladkou mouku, cukr, kakao, vejce, olej a prášek do pečiva.
2. Ručně nebo pomocí kuchyňského robota vypracujte v hladké těsto.
3. Předehřejte troubu na 170 °C.
4. Těsto nalijte do vymazané a vysypané dortové formy o průměru cca 25 cm.
5. Pečte dozlatova cca 20 minut.
6. V mezidobě vyšlehejte smetanu ke šlehání do polotuha.
7. Rozšlehejte Zeesan s vodou, postupně do směsi vmíchávejte smetanu. Nakonec vše vyšlehejte dotuha a přidejte malé kousky nakrájených jahod.
8. Korpus rozkrojte, promažte náplní a dejte ztuhnout do ledničky.
9. Na povrch koláče naskládejte jahody a přelijte teplým dortovým želé, které jste připravili podle návodu na obalu.