Na tomto salátu z okurek je toho tolik co milovat. Snadno se připravuje, používá ty nejjednodušší ingredience a je plný čerstvé chuti.
Co budeme potřebovat
- svazek malých čerstvých ředkviček
- 1 salátová okurka
- salát lollo rosso
- extra panenský olivový olej
- 1 lžička citrónové šťávy
Postup
- Ředkvičky a okurku důkladně omyjeme, okrájíme konce a nakrájíme na tenké plátky.
- Salát dle potřeby propereme, důkladně vysušíme a natrháme na menší trsy.
- Vše smícháme ve velké míse, přidáme lžíci olivového oleje a citrónovou šťávu.
- Podáváme vychlazené.
![Na kolečka nakrájené ředkvičky s okurkou a koprem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/10/jarni-salat-s-okurkou-redkvickou.jpg)