Vyzkoušejte tuto snadnou marmeládu z manga, kterou si zamilují i vaše děti. Navíc si ji zvládne připravit i úplný začátečník!
Co budete potřebovat
- 2 středně velká manga
- ½ šálku cukru
- šťáva z 1 pomeranče
Postup
- Mango nakrájejte a rozmixujte.
- Pyré dejte do hrnce spolu s cukrem a vařte na mírném plameni.
- Jakmile se cukr rozpustí, směs začne houstnout.
- Když se směs zredukuje na ¾ původního množství (cca 7 – 8 minut), přidejte pomerančovou šťávu.
- Vařte další 3-4 minuty a nechte zcela vychladnout.
- Skladujte ve sterilizované nádobě.
- Podávejte namazané na čerstvém pečivu.