Jednoduchá marináda nejen na candáta

Pokud si chcete candáta nechat předem naložit, není problém. Zde je jeden tip.

INGREDIENCE:

• 4 lžíce olivového oleje
• 4 lžíce nasekané petrželky
• 4 lžíce najemno nasekaného koriandru
• 6 lžic citronové šťávy
• 1 lžička šťávy z limetky
• 3 stroužky prolisovaného česneku
• 4 lžičky papriky
• 2 lžičky kmínu
• 1 lžička černého pepře

POSTUP:

• Vše smícháme a v marinádě si naložíme rybí maso dle libosti na 30 minut. 
• Poté můžeme grilovat, péct nebo smažit.