Květák je oblíbeným bratříčkem brokolice. V naší kuchyni je o něco obvyklejší a stejně tak chutný. Užijte si tuto snadnou a výživnou polévku, po které nepřiberete!
INGREDIENCE
- 500 g květáku
- 0,5 l zeleninového vývaru
- 0,5 l mléka
- sůl
- pepř
POSTUP
- Květák rozdělte na růžičky a uvařte ve vývaru doměkka.
- Rozmixujte.
- Přilijte mléko a za stálého míchání přiveďte k varu.
- Podávejte.
![Krémová květáková polévka servírovaná v hlubokém talíři.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/01/kvetakova-dietni-polevka.jpg)