Polévka z květáku

Květák je oblíbeným bratříčkem brokolice. V naší kuchyni je o něco obvyklejší a stejně tak chutný. Užijte si tuto snadnou a výživnou polévku, po které nepřiberete!

INGREDIENCE

• 500 g květáku
• 0,5 l  zeleninového vývaru
• 0,5 l mléka
• sůl
• pepř

POSTUP

1. Květák rozdělte na růžičky a uvařte ve vývaru doměkka.
2. Rozmixujte.
3. Přilijte mléko a za stálého míchání přiveďte k varu.
4. Podávejte.