Jednoduchá sýrová roláda s nivou

V tomto receptu najdete, kromě nivy, další dva druhy sýru a zajímavou chuť kari. 

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který bude chutnat všem. 

Ingredience 

• 230 g taveného sýra 
• 1 šálek sýra čedar (nastrouhaného)
• ½ šálku nivy (rozdrobené)
• 1 polévková lžíce másla
• 1–1,5 čajové lžičky kari prášku
• ½ šálku pekanových ořechů (nasekaných najemno)
• 2 polévkové lžíce čerstvé petrželky (namleté)

Postup

• V misce rozmixujte smetanový sýr do hladka. Přidejte do něj čedar a nivu. Vše přikryjte potravinovou fólií a vložte do lednice na 2 hodiny. 
• Mezitím, na malé pánvi, rozpusťte máslo a vmíchejte do něj kari prášek. Restujte 1–2 minuty. 
• Přidejte pekanové ořechy a restujte další minutu. 
• Přimíchejte petržel, odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout. 
• Vychlazenou sýrovou směs vyndejte z lednice a rozdělte na polovinu. Z každé poloviny vytvořte dva stejné válce. 
• Každý z válců obalte ve směsi s pekanovými ořechy a můžete podávat. 
• Servírujte s medem a oblíbenými krekry či ovocem.