Jednoduchý domácí sirup z granátového jablka

Tento sirup je naprosto vynikající. Je jednoduchý na přípravu a můžete ho použít do slaných i sladkých jídel!

INGREDIENCE

• 560 ml šťávy z granátového jablka
• 280 g bílého cukru
• 1 lžička citronové šťávy (volitelně)

POSTUP

1. Smíchejte cukr a šťávu ve velkém hrnci na středně vysoké teplotě.
2. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
3. Snižte teplotu na středně nízkou a vařte za častého míchání 1 hodinu nebo do zhoustnutí.
4. Ochutnejte a vmíchejte citronovou šťávu, pokud chcete větší říz.
5. Poté přeneste do zavařovacích sklenic.