Hledáte trochu zdravější verzi oblíbeného moučníku? Zkuste tuto odlehčenou s jogurtem.
Ingredience
- 300 g polohrubé mouky
- 80 ml oleje
- 200 ml bílého jogurtu
- 150 g krupicového cukru
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- sůl
- 400 g ovoce dle chuti
Postup
- Smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
- V druhé míse prošlehejte vejce, přidejte olej, cukr a jogurt a promíchejte.
- Pomalu přisypávejte suchou směs a rozmíchejte do hladkého těsta.
- Plech vymažte kouskem másla a vysypte hrubou moukou.
- Těsto nalijte na plech, dejte na něj ovoce a pečte 20 – 25 minut v troubě vyhřáté na 180°C.
- Nechte vychladnou, poprašte moučkovým cukrem, rozdělte na porce a servírujte.
![Dva kousky bublaniny s lesním ovocem na černém talířku](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2020/11/bublanina-s-ovocem.jpg)