Jiné metody uskladnění

Višně jsou skvělé také na pečení a přípravu skvělých višňových dezertů. My si však pro vás připravili další 3 recepty, jak višně zakonzervovat a přitom si luxusně pochutnat.

Višňový džem bez pektinu

Budete potřebovat:

• višně
• cukr
• citronová šťáva

Na 2 šálky čerstvých višní použijte 1 šálek cukru a 3 lžíce citronové šťávy.

Postup přípravy:

• Višně omyjte a zbavte pecek a stopek.
• Nasypte je do hrnce, přisypte cukr a citronovou šťávu.
• Vařte na mírném ohni a za stálého míchání.
• Jakmile směs dosáhne požadované konzistence, je hotovo.
• Horkou směs nalijte do sklenic, zavíčkujte a otočte dnem vzhůru.
• Nechte vychladnout a uložte do komory.