Jogurtová bábovka

INGREDIENCE

• 400 g polohrubé mouky
• 200 g cukru krystal
• 2 lžíce rostlinného olej
• 3 vejce
• 1 velký bílý jogurt (300 g)
• prášek do pečiva
• vanilkový cukr

POSTUP

1. Žloutky rozšleháme s krystalovým a vanilinovým cukrem, přidáme olej, vodu a jogurt.
2. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a na závěr sníh z bílků.
3. Nalijeme do formy.
4. Pečeme při 180°C  asi 45 minut.
5. Servírujeme posypané moučkovým cukrem, případně dozdobíme ovocem.