Tento koláč s jogurtem je zcela přizpůsobitelný, protože si můžete vybrat příchuť jogurtu a sladit ji s jakýmkoli ovocem, které máte rádi. Zvažte plátky jahod nebo broskví, půlky třešní, kousky mandarinky nebo celé borůvky, maliny nebo ostružiny.
Co budeme potřebovat
- 250 ml šlehačky
- 450 g jogurtu (jakákoli příchuť)
- 250 g grahamových sušenek
- 60 g cukru
- 75 g másla (rozpuštěného)
- čerstvé ovoce (jahody, borůvky broskve nebo pomeranče)
Postup
- Vyšlehejte šlehačku a poté opatrně přidejte jogurt a míchejte.
- Smíchejte najemno rozdrcené sušenky s cukrem.
- Přidejte rozpuštěné máslo a míchejte.
- Vzniklou krustu vmačkejte na dno vymazané formy na koláč.
- Zmrazte do ztuhnutí, asi 2 hodiny.
- Jogurtovou náplň nalijte do krusty.
- Dejte do mrazáku ztuhnout.
- Koláč s jogurtovou náplní vyjměte z mrazničky přibližně 20 minut před podáváním.
- Ovoce nakrájejte na plátky a upravte na koláč jako dekoraci.
Namísto grahamových sušenek můžete použít vanilkové sušenky. Ty se krásně hodí k citronovo jogurtové náplni nebo čokoládové sušenky, které se dobře hodí k jogurtu s kokosovou příchutí.
Tento lehký koláč má poměrně nízký obsah kalorií, ale pokud chcete snížit obsah tuku a kalorií, můžete tento recept připravit z jogurtu a grahamových sušenek se sníženým obsahem tuku nebo bez cukru.
![Nepečená krusta se smetanovo jogurtovou náplní a jahodami.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2023/05/jogurtovy-kolac-nepeceny-bez-peceni.jpg)