Kakaové těsto na dort

Sladký moučník plný kakaa s čokoládovou polevou navrch. Neuděláte chybu, když si kousek dáte!

Ingredience

• 1 šálek hladké mouky
• 1 šálek cukru
• 1/3 šálku kakaa
• 3/4 lžičky prášku do pečiva
• 3/4 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 1 vejce
• 1/2 šálku plnotučného mléka
• 1/4 šálku rostlinného oleje
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1/2 šálku vroucí vody

Postup

• Předehřejte troubu na 175°C.
• Formu na pečení vymažte máslem nebo vyložte pečícím papírem a odložte stranou.
• Smíchejte všechny suché ingredience ve velké míse a dobře promíchejte.
• Do suchých ingrediencí přidejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt.
• Šlehejte asi 2 až 3 minuty ručním mixérem či metlou, dokud se všechny přísady pořádně nespojí a nevznikne jemné těsto.
• Hned v této fázi vmíchejte do těsta vroucí vodu. Díky tomu bude těsto tenké.
• Těsto následně vlijte do připravené formy a vložte do trouby.
• Pečte po dobu 30 až 35 minut, dokud není těsto hotové a nelepí se na špejli při zkoušení.
• Poté vyjměte z trouby a nechte vychladnout.