Příprava: 30 minut
Vaření: 80 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 110 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 200 g cukru
- 4 žloutky
- 30 g kakaa
- 3 středně velká jablka
- 6 bílků
- 90 g krupice
- 500 g smetany ke šlehání.
Postup receptu
- Cukr nejdříve utřeme se žloutky v míse, přidáme kakao, na hrubo strouhaná jablka
- Pak lehce vmícháme dobře ušlehaný sníh a krupici, Protože je těsto měkké, dáme na dno kolo z alobalu, které dobře namažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, přidáme těsto a pečeme asi 45 minut
- Až se dopeče, tak dort vyklopíme na rovnou desku, Alobal opatrně sundáme
- Prochladlou placku prořízneme, namažeme marmeládou nebo nějakým kakaovým krémem
- Navrch dáme 1/2 l ušlehané smetany s cukrem