Chutná kapusta dušená na slanině

Chutná kapusta dušená na slanině
Příprava: 20 minut Vaření: 35 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2 menší hlávky kapusty
  • 50 g tuku
  • 50 g cibule
  • 40 g mouky
  • sůl
  • pepř
  • kousek slaniny

Postup receptu

  1. Kapustové listy zbavíme silných žeber a nakrájíme je na tenké nudličky
  2. Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s cibulkou osmahneme
  3. Přidáme nakrájenou kapustu, sůl, pepř a trochu podlijeme a dusíme
  4. Když kapusta změkne a voda se vyvařila, zaprášíme ji moukou, pak mírně podlijeme vodou nebo polévkou
  5. Pro chuť můžeme přidat trochu šťávy z pečeně, zbylé omáčky z roštěnek, guláše a podobně
  6. Můžeme zlepšit ještě kouskem nakrájené šunky, uzeného masa nebo salámu
  7. Kdo rád může přidat i česnek

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.