Příprava: 30 minut
Vaření: 60 minut
Počet porcí: 8
Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8
Ingredience
- 4 dkg moučkového cukru
- 12 dkg solamylu
- 12 dkg polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 4 vejce
- 10 lžic silné černé kávy
- kávový krém
- čokoládová poleva
- 10 dkg mletých vlašských ořechů
Postup receptu
- Cukr se žloutky utřeme do pěny, vmícháme vychladlou kávu, solamyl a mouku s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků
- Hladké těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme
- Prokrojíme, necháme vychladnout, potřeme kávovým krémem, poloviny spojíme
- Celý dort potřeme polevou, posypeme mletými ořechy a necháme ztuhnout
- Povrch dortu ozdobíme zbylým krémem