Upečte si jednoduchou buchtičku s mléčným základem. Pochutnáte si!
Ingredience
- 400g polohrubé mouky
- 2ks vajec
- 1/2l kefírového mléka
- 200g krupicového cukru
- 250ml oleje
- 2ks jablek
- 1 lžíce kakaa holandského typu
- 2 lžičky jedlé sody
- ořechy dle chuti
Postup
- Jablka omyjte, oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Ořechy nasekejte nadrobno.
- V míse smíchejte mouku s cukrem, jedlou sodou a kakaovým práškem.
- V jiné míse vyšlehejte vejce s kefírem a olejem a přilijte do směsi sypkých surovin.
- Nakonec vmíchejte nasekané oříšky a nastrouhaná jablka.
- Plech vyložte pečícím papírem a těsto do něj nalijte. Pečte při 180°C po dobu asi 30-40 minut.
- Hotovou buchtu po vychlazení podávejte nakrájenou na kousky.
![Kakaové řezy se strouhanými jablky.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/06/kefirova-buchta-s-jablky-edited-1.jpg)