Všemi oblíbená kefírová buchta s ovocem provoní váš byt a zmizí hned, co ji přinesete na stůl. Inspirujte se!
Ingredience
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 1,5 hrnku kefíru
- 3ks vajíček
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 hrnek oleje
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr (případně vanilkový lusk nebo lžička vanilkového extraktu)
- Ovoce dle chuti
Postup
- Předehřejte si troubu na 180°C.
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem.
- Přilijte olej, kefír a rozmíchejte.
- Postupně přimíchávejte mouky smíchané s kypřicím práškem a vanilkovým cukrem. Pokud máte extrakt, přidejte ho k tekuté směsi.
- Plech vymažte máslem a vysypte moukou. Nalijte na něj hotové těsto a navrch rozprostřete dostatek ovoce.
- Dejte péct na 20-40 minut. Podle druhu trouby.
- Hotovou buchtu nechte vychladnout a podávejte.
![Třešňová bublanina s kefírovým základem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/06/kefirova-buchta-s-ovocem.jpg)