Milovníci všeho kokosového pozor! Připravte se na nejlepší recepty na kokosové kuličky, jaké kdy budete mít šanci ochutnat!
Postupy jsou tak jednoduché a vyžadují minimum ingrediencí, že si na této dobrotě budete moct pochutnat za méně než 30 minut.
Jsou také skvělým nápadem, pokud chcete strávit hezký společný čas s vašimi dětmi. Recepty jsou totiž velmi jednoduché, bez pečení, ale plné zábavy!
Upečte si svůj kousek zábavy i vy.
Naše recepty
Tipy jak kuličky skladovat
Kokosové kuličky můžeme skladovat v ledničce i v mrazáku.
Pokud víte, že kuličky spotřebujete v nadcházejících 7 dnech, potom je vložte do vzduchotěsné skladovací nádoby a uložte je do lednice. Tam takto kuličky vydrží až 7 dní.
Můžete pozorovat, že se jejich chuť může v průběhu dní měnit. To není na závadu, protože dochází pouze k tomu, že se chutě koření rozkládají a tím pádem mění.
Pokud jste kuliček udělali velký nadbytek a víte, že je v nejbližší době nesníte, potom vám doporučuji, kuličky zamrazit.
Umístěte je do mikrotenového sáčku nebo jakékoliv uzavíratelné nádoby a uložte je do mrazáku.
Pokud je budete chtít servírovat, stáčí je den předem vyndat a nechat rozehřát při pokojové teplotě.
Jak kuličky dále vylepšit?
Na oslazení
- Kokosový cukr
- Agávový sirup
- Javorový sirup
- Stévie
- Čekankový sirup
Další vhodné ingredience
- Ořechová ochucená másla (kešu, mandlové, pistáciové) – vhodné jako náhražka tuků v receptech
- Sušené ovoce (datle, fíky, meruňky, hrušky, jahody, zázvor) – vhodné jako náhražka sladidla
- Rostlinná semínka (chia, konopné, lněné, sezamové, dýňové) – když chcete přidat něco navíc
- Ořechy (para, vlašské, pistácie, kešu) – když chcete křupat
Kam kokos použít?
- Když pečete s kokosovou moukou, nahraďte 20 procent mouky v receptu kokosovou moukou.
- Pokud s ním pečete, kokosový olej má vyšší procento tuku než máslo. Když chcete nahradit máslo kokosovým olejem, budete muset použít méně kokosového oleje.
- Pokud jde o vaření, panenský kokosový olej propůjčuje jídlům, jako jsou veškeré smažené pokrmy a například kari, příjemnou tropickou kokosovou chuť.
- Místo smetany přidejte do kávy kokosové mléko.
- Připravte si volská oka na pánvi s kokosovým olejem.
- Naneste olej na vlasy pro hydrataci a zkrocení neposedných vlasů.
- Olej vetřete do pokožky, abyste snížili suchost.
- Naneste olej na nehtovou kůžičku pro zlepšení zdraví nehtů.
- Naneste ho na pleť a poté setřete kosmetickými ubrousky, abyste odstranili make-up.