Tyto lahodné nadýchané kuličky se připravují mrknutím oka, jen za pouhých 15 minut. A to díky tomu, že je potřeba pouhých 3 ingrediencí: oplatek, tvarohu a strouhaného kokosu. Kokosové kuličky jsou perfektní svačinou na cesty, nebo když máte chuť na něco sladkého.
Co budeme potřebovat
- 200 g tatranek
- 200 g tvarohu
- 5-6 lžic strouhaného kokosu
Postup
- Vložíme oplatky do misky kuchyňského robota nebo je dáme do uzavíratelného pytlíku.
- Rozemeleme je v kuchyňském robotu nebo za pomocí válečku na velmi malé kousky.
- Přidáme tvaroh a důkladně promícháme.
- Z tatrankovo-tvarohové směsi tvarujeme za pomoci 2 lžiček nebo navlhčenýma rukama kuličky.
- Obalíme je ve strouhaném kokosu.
- Uchováváme je v chladničce, dokud nebudou připraveny k jídlu.