Ať už hledáte inspiraci na vánoční cukroví nebo hledáte jen něco sladkého, co se hodí k zakousnutí po vydatném obědě či ke kávě s přáteli. Právě jste narazili na zlatý důl!
Tyto recepty na kokosové rohlíčky v sobě mají úplně všechno a vyberete si recept pro každou příležitost.
Vychutnejte si lahodné, křehké a nadýchané těsto plné kokosové chuti a aroma.
Jakou dobrotou z kokosu začnete?
Naše recepty
Jak vyrobit domácí kokosové máslo?
Chcete se naučit, jak si vyrobit vlastní máslo z kokosu v pohodlí domova? Tento recept na kokosové máslo vás přesvědčí o tom, že nic snazšího není a v obchodě si ho už nikdy nekoupíte.
- 700 g kokosových lupínků
- Špetka soli
Postup
- Do mixovací mísy kuchyňského robota přidáme 350 g kokosových lupínků
- Mixujeme je asi 30 vteřin, dokud výrazně nezmenší svůj objem
- Pomocí stěrky oškrábeme strany mixéru a přidáme zbytek kokosu
- Mixujeme dalších 60-90 vteřin, dokud nedosáhneme hladké konzistence
- Pokud po 2-3 minutách kokos stále nepřipomíná máslo, přidáme 1 lžíci kokosového oleje a znovu promícháme
- Máslo dáme do skleničky a skladujeme při pokojové teplotě 2-3 měsíce