Výživná pochoutka, kterou můžete konzumovat nejen o Vánocích.
Ingredience:
- 100 g másla
- 2 PL medu
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 2 PL teplé vody
- 1/2 šálku hladké mouky
- 1/2 šálku strouhaného kokosu
- 3/4 šálku ovesných vloček
- 1/3 šálku směsi různých semínek, například chia, lněná, sezamová
- 1/4 šálku sušených brusinek
Poleva
- 1/2 šálku rozpuštěné bílé čokolády
Postup:
- Předehřejte si troubu na 180 °C a plechy vyložte pečicím papírem.
- V hrnci na mírném ohni rozpusťte máslo s medem a cukrem. Odstavte.
- Jedlou sodu rozpusťte ve vodě, přidejte ji do hrnce se směsí másla, medu a cukru.
- Přidejte ovesné vločky, mouku, kokos, semínka a brusinky.
- Důkladně promíchejte.
- Na plech dejte polévkovou lžíci směsi a poté vytvarujte do placičky.
- Pečte přibližně 15 minut dozlatova.
- Po vychladnutí potřete jednu polovinu cukroví rozpuštěnou bílou čokoládou.
![Kolečka s ovesnými vločkami a bílou čokoládou.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/08/placicky-s-ovesnymi-vlockami-a-cokoladou.jpg)