Testujeme kontaktní elektrické grily. Jaký v naší recenzi vyhrál a proč?

Elektrický kontaktní gril známe také pod názvy  panini gril nebo paninovač.

Kdo má trochu tuší, co všechno může takovýto přístroj nabídnout, možná už přemýšlí, že by se v jeho kuchyni mohl velice hezky uchytit. 

Jelikož je takových šikovných pomocníků na trhu spousta, pojďme se na některé z nich podívat. 

Jaké parametry je opravdu nezbytné před jeho výběrem zvážit?

Vybrali jsme pro vás ty nejoblíbenější výrobky a zhodnotili je.

Tefal Optigrill XL

---

Sage BGR 840

Připravíte si tak bez obav šťavnatý steak v raw, medium nebo well done variantách. Během práce s masem se nemusíte obávat připalování, a to i když budete šetřit na oleji. 

Na tomto stolním kontaktním grilu s nepřilnavým povrchem Quantanium PFOA free se bude grilovat jedna báseň. Údržba je také velice jednoduchá. Plotýnky jsou vyjímatelné a lze je mýt v myčce nádobí.

Gril si můžete zcela rozevřít a grilovat na žebrované části, která je vhodná na přípravu mas, nebo na hladké části, kde se dokonale ugriluje zelenina.

Tímto se vám také otevře plocha o rozměrech 34×52 cm. Plotýnky si můžete taktéž polohovat podle svých potřeb, horní deska se dá nastavit do požadované výšky.

Ovládání je prováděno pomocí dvou otočných tlačítek, kde si předvolíte teplotu a čas grilování, vše se vám pak zobrazí na LCD podsvíceném displeji. Ve spodní části grilu je také důmyslně ukrytá sběrná nádoba, kterou lze vyjmout, vylít a umýt.

Podívejte se na video recenzi. Zjistíte, jak kontaktní gril Sage BGR 840 pracuje:

Chytrý gril SAGE BGR 840 - recenze

---

Catler 8012

Ocenitelná je také a vyjímatelná sběrná miska a časovač s maximem 15 minut. To vše si nastavíte na boční straně kontaktního grilu pomocí otočných tlačítek. Zde se také nachází teplotní červená kontrolka, která vás upozorní na ten správný čas pro přidání surovin.

Jak jsme již trochu naznačili, zajišťuje zdravější způsob grilování, a to díky speciálnímu povrchu Quantanium. Není tedy nutno používat příliš velké množství tuku, a zároveň se připravované jídlo nepřichytává. 

Podívejte se, jak se pracuje s elektrickým kontaktním grilem Catler 8012:

Kontaktní gril CATLER GR 8012

---

ECG 300 Deluxe

Díky vyjímatelným plotýnkám je tento panini gril jednoduché udržovat, k tomu poslouží mimo jiné i tvarovaná škrabka, která je součástí balení. K pohodlí přispívá i vyjímatelná odkapávací miska na tuk a šťávu.

---

Sencor SBG 6031 SS

Kromě toho se ovšem nabízí využití zcela manuálního programu. Grilovací rošty si pohodlně nastavíte do požadovaného úhlu, přičemž gril můžete úplně rozložit a grilovat na obou plochách.

K ideálnímu vychytání teploty slouží automatické senzory, které dokáží na základě tloušťky masa vypočítat vhodnou teplotu. Plotýnky lze po ukončení grilování vyjmout a snadno umýt i v myčce nádobí.

Výhodou je také odkapávací miska na přebytečný tuk a šťávu z masa. V oblasti skladnosti pak musíme pochválit možnost jeho skladování ve svislé poloze.

---

Livington Low Fat Gril

Přebytečná šťáva odteče do misky, kterou lze vyjmout. Jako nevýhodu musíme uvést nemožnost grilovat na obou plotýnkách, neboť jej nelze otevřít do 180 °C, dále pak nelze vyjmou plotýnky, což může stěžovat jeho údržbu.

Nevýhodou je jistě také chybějící termostat a menší grilovací plocha. Navzdory tomu však poskytuje celkem slušný způsob zdravého grilování.

---

Na co je nezbytné při výběru kontaktního grilu přihlížet?

Kontaktní elektrické grily nabízí rozmanitost jejich využití. Nejen, že na nich připravíte snadno a rychle šťavnaté steaky s požadovanou propečeností, ale nabízí také grilování zeleniny, ryb, mořských plodů, nebo také zapékání toustů, oblíbených italských panini nebo plněných tortill.  

Své využití tak nalézá nejen v přípravě obědů, ale také večeří, svačin nebo snídaní. Některé modely kontaktních grilů navíc nabízí barbecue grilování, což je povyšuje o stupeň výše.

Hravě tak zužitkujete celou plochu grilu bez působení tepla shora. K tomu, abychom si vybrali kvalitní produkt, je nutné zvážit důležité parametry. Některé z nich sice nějak obejdeme, jiné jsou zase pro pohodlné grilování zkrátka nezbytné. 

Rozměry grilovací plotýnky

Docela nevyhnutelné bude přihlédnutí k prostoru, který vám bude nabídnut ke grilování na jeden zátah. Pokud vás je v domácnosti málo, vystačíte si i s menší plochou pro ohřev, plánujete-li jej využit pro velkou rodinu nebo přátelská setkání, můžete uvažovat o co největším možném prostoru. 

Možnost využít obou grilovacích ploch

To, zda si můžete celý panini gril rozevřít jako knihu, není úplně od věci. Nejen, že vám to nabídne další využitelný prostor, takže získáte téměř půl metru grilovací plochy, ale také si můžete vychutnat přípravu barbecue pokrmů. 

Dvojí struktura grilovací plochy

Grilování na dvou plotýnkách je výhodné, zejména pokud máte potřebu výběru mezi jednotlivými deskami. Dle svých přání si můžete měnit hladkou plochu za vroubkovanou. Žebrovaná plocha je skvělá na grilování masitých pokrmů, hladká naopak na zeleninu nebo třeba palačinky.

Materiál grilovací desky

Z hlediska materiálového složení desky si vybírejte ty s nepřilnavým povrchem. Jde o parametr, který snad splňuje každý z výrobků na trhu. V recenzi máme uvedeny různé povrchové úpravy od teflonu, přes směs keramiky, mědi a titanu, až po Quantanium.

Polohovatelnost grilovacích roštů

K pohodlí poslouží též polohovatelnost roštů. Nejen, že zajistí optimální sklon, který každá z potravin potřebuje, ale užitečná je též nastavitelnost horního roštu do požadované výšky. Potraviny o větší šířce se vám tak nebudou v grilu mačkat, manipulace bude snažší a propečenost rovnoměrná. 

Termostat

V moderním elektrospotřebiči by také neměl být postrádán termostat. Zajistí rovnoměrnou regulaci tepla, což slouží nejen jako bezpečnostní ochrana, ale také jako milá pomůcka pro vychytání té správné teploty potraviny. Zejména pro přípravu steaků jej hodnotíme jako přínosný doplněk.

Sběrná nádoba

Řekněme, že tato maličkost je více než důležitá. Integrovaná nádobka, kde odtéká přebytečný tuk nebo šťáva z masa, je zkrátka super. A právě díky stečení přebytku šťávy z masa přichystáte dokonalé steaky, které nebudou připomínat dušené maso.

Jednoduchá údržba

Jak už jsme se v recenzi kontaktních grilů zmínili, je také velkým bonusem nalézt výrobek s vyjímatelnými grilovacími deskami. Údržba a čištění tak bude mnohem snazší. Velké plus také spočívá možnosti mytí v myčce nádobí. Milým doplňkem je také stěrka, kterou jednoduše odstraníte hrubé nečistoty.

Nastavení teploty

Mezi nemalé výhody patří výběr teploty. Každé z jídel totiž pro jeho přípravu potřebuje teplotu jinou. Vychytávkou také jsou předdefinované programy, které mají předprogramovaný čas i teplotu, při které připraví jednotlivé suroviny.

Časovač

Mít na grilu minutku nebo zvukovou signalizaci po ukončení grilování, je výhodné, zejména pokud nechcete u grilu stát a čekat, až bude hotovo. Díky přítomnosti tohoto doplňku se můžete mezitím klidně věnovat úplně jiné činnosti. 

Skladnost

Do malé kuchyně, nebo respektive, pokud vaše kuchyň nemá dostatek úložných prostor, zajisté oceníte skladování elektrického grilu ve svislé poloze. Ušetří vám tak nemálo místa.

Závěrečné shrnutí recenze kontaktních grilů

Který z kontaktních grilů se vám zalíbil nejvíce? K závěru se ještě klidně podívejte na parametry všech modelů. 

Zajímá vás, který z recenze kontaktních grilů bychom si vybrali my? Pokud bychom volili levné kontaktní grily s dostatkem důležitých funkcí, nejspíše bychom si vybrali kontaktní gril ECG 300 Deluxe. Kdybychom ale hledali prostornější gril, asi bychom zvolili gril Tefal Optigrill XL nebo gril Catler 8012.